今兒是三八婦女節(jié),很多商家都推出了針對婦女兒童的促銷活動,比如來自黑龍江的冰城牧業(yè)溜達雞,就在華堂亞運村店開展憑醫(yī)院出身證明贈送溜達雞的活動。這當然都是好事,但還有一件更重要的事情,就是千萬家庭嬰幼兒的喂養(yǎng)問題。最近奶粉炒的沸沸揚揚,既有無良商家的原因,也有一部分打著營養(yǎng)師旗號的幫兇,更有不明白的消費者。
前兩天節(jié)目里曾經(jīng)聊過嬰兒奶粉,我有點意猶未盡,今天繼續(xù)聊聊:
嬰兒奶粉,最早叫“母乳化奶粉”,八十年代輕工部的時候,石家莊三鹿、杭州燕牌都是輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。隨著時間的推移,隨著市場大潮的沖擊,有的變得默默無聞,有的甚至做出了傷天害理的事情。
隨著中國獨生子女政策的不斷實行,孩子在家中的位置越來越重要,和嬰幼兒有關(guān)的商品也變得越發(fā)受到重視。在商人眼中,這就是商機。于是,越來越多的商家投入到嬰兒奶粉的生產(chǎn)當中,這其中既有傳統(tǒng)的乳業(yè)巨頭,也有很多跨行業(yè)進入的,更有到國外注冊一個皮包公司,轉(zhuǎn)身就以歐美品牌來蒙騙國人的。
嬰兒奶粉真的很重要嗎?讓我說,既重要也不重要。重要是因為,嬰幼兒的消化系統(tǒng)不能完全適應(yīng)牛奶中蛋白質(zhì)脂肪的相對高含量,這就是嬰兒奶粉存在的基礎(chǔ);不重要的原因是,嬰兒奶粉畢竟只是模仿母乳的產(chǎn)物,在牛奶的基礎(chǔ)上針對嬰幼兒的需求加以調(diào)整,怎么都不如天然的母乳。況且在加工過程中,牛奶的營養(yǎng)也會受到一些損失,這是不可避免的。最可怕的還不是這個,由于目前奶粉市場魚龍混雜,商家為了爭奪市場,往往在嬰兒奶粉當中添加一些不必要的香精以吸引和固化嬰兒的口味,您說多缺德。
所以,說到底,提高母乳喂養(yǎng)率,這才是解決問題的根本,把希望寄托在奶粉身上,有點本末倒置。
提高母乳喂養(yǎng),說起來容易做到難,比如工作壓力,比如對母乳的認識。奶粉廠家是鋪天蓋地的宣傳,并且違法進入醫(yī)院產(chǎn)科,搞定有關(guān)的醫(yī)務(wù)人員,提供免費的試用裝給乳母,以此搞定并固化嬰兒的口味。相比之下,提倡母乳的聲音顯得那么的薄弱,那么的不堪一擊,這就是現(xiàn)實。更有那被廠家收買的“營養(yǎng)師”,昧著良心出來宣揚嬰兒奶粉喲吃到6歲,您怎么不說把您家孩子賣給商家???
在國際上通行的做法,嬰兒奶粉一般就是最多到兩歲,這中間以六個月為界,分為前后兩個階段,前者純粹是奶粉喂養(yǎng),六個月之后嬰兒開始添加輔助食品,所以對奶粉的要求也是不同的。到了兩歲以后,由于幼兒已經(jīng)開始食用雞鴨魚肉等正常成年人食用的食物,因此消化鮮牛奶已經(jīng)完全不存在問題,沒有必要再食用嬰兒奶粉了。但國內(nèi)一些商家為利益驅(qū)動,又編造出第三階段的謊言,個別營養(yǎng)師,甚至是所謂的知名營養(yǎng)師為經(jīng)濟利益,跟著廠家一起欺騙消費者,殊為可惡。
隨著三鹿蒙牛等不斷爆發(fā)的丑聞,國人對國內(nèi)乳制品喪失信心,這才是到香港到國外搶購奶粉的根源。據(jù)傳,網(wǎng)店代購也將受到禁止,其實這不是辦法。解決問題,
一是要提升食品監(jiān)管的力度,國內(nèi)乳制品行業(yè)真正推出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
二是要放開市場降低關(guān)稅,讓國產(chǎn)奶粉和進口的高質(zhì)量奶粉同場競技,在競爭中提高國產(chǎn)奶粉的生命力。
第三,要提高奶粉市場的準入門檻,清理那些打著洋名的假洋鬼子。
第四,應(yīng)該提高并嚴格嬰兒奶粉的國家標準,嚴禁在產(chǎn)品中添加香精這些不必要的所謂食品添加劑,給孩子以最純凈的食物。
第五,嚴格執(zhí)行奶粉不許進產(chǎn)房的規(guī)定,加強執(zhí)法力度,一旦有人舉報就要查處,讓商家知難而退。
第六,從法律法規(guī)上真正鼓勵母乳喂養(yǎng),從經(jīng)濟上、用工時間上加以保護并給予補貼。
嬰兒奶粉說小很小,說大也很大,關(guān)系到我們后代的健康和安全,也關(guān)系到整個國家的聲譽。如果連一個小小的嬰兒奶粉都解決不了,怎么取信于民呢?
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